#ごはんのおとも の一覧

漁港ごとに昔から根づいた独自の手法で食卓においしいものを届ける、港町の人たちやお店をご紹介します。

食の宝庫と呼ばれている氷見。日本有数の漁場であり、富山湾随一の水揚げを誇る氷見漁港でとれた「海の幸」をご紹介します。

米どころ富山で生産されている「コシヒカリ」「富富富」「てんたかく」「てんこもり」の味わい、香り、旨みの違いを感じてみませんか。