
特集 氷見のご馳走セレクション
食の宝庫と呼ばれている氷見。日本有数の漁場であり、富山湾随一の水揚げを誇る氷見漁港でとれた「海の幸」をご紹介します。
食の宝庫と呼ばれている氷見。日本有数の漁場であり、富山湾随一の水揚げを誇る氷見漁港でとれた「海の幸」をご紹介します。
昆布巻きかまぼこや、さまざまな食材を使った昆布締めなど、富山ならではと言える「昆布文化」。昆布を通して、富山の魅力を感じてみませんか?
晩酌のお供に肉を選べば、明日への活力が湧いてくるはず。肉を食べて、日々の活力をチャージしましょう。
今が旬の朝どれ氷見産の特大するめいかを使用。大きく肉厚な身は弾力もあり食べ応え抜群。甘塩がイカの旨みをさらに引き立ててくれる。
国産の豚モツのみを使用した、こだわりの一品。湯煎の調理で、お店の味を手軽にいただける。
人気の昆布じめ3種(サス・甘エビ・アオリイカ)を詰め合わせたセット。昆布は厳選された北海道の真昆布を使用している。
昆布の旨さが染み渡った昆布締めは、いつもと違ったおいしさで魚介や野菜などを楽しめる料理。専門店で待望のお取り寄せがスタートした。
数々の受賞歴があるホタルイカの沖漬けと、白エビの新しい楽しみ方ができる商品を組み合わせた、とやまもの限定セット。