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豊かな甘みと旨みが広がる、富山生まれのプレミアム米「富富富」をご紹介します。

今回ご紹介する世界にも誇れる優れたものは、技術や文化継承の担い手が、いろいろな創意工夫を繰り返しながら、現代にマッチさせた「ものづくり」です。

富山の伝統を取り入れつつも今の時代にも馴染むスイーツを紹介します。

「とやまもの」では、旬の富山湾の味覚、白エビを幅広く楽しんでもらえるメニューを紹介しています。ぜひ、ご家庭で楽しんでみては。