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暑い夏でもおいしく味わってほしいという想いから考案された「きんつばあいす」。

創業30周年を迎えるブラック文化の火付け役『いろは』が新作の袋入り生ラーメンを発売。文化の規制も越え、本格的な世界進出に挑む3種の味と“保存力”に注目。

『大野屋』の和菓子には、揺るぎない美しさがある。明治期から受け継ぐ「とこなつ」も 、平成末期に生まれた「高岡ラムネ」も、素材選び、職人の技と美意識の賜物。